Блюда из телятины

БЛЮДА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

НаименованеВесЦена

ТЕЛЯТИНА,  ТУШЕННАЯ  В  ВИННО - КРАСНОМ  СОУСЕ

кусочки телятины, обжаренные с луком и морковью

до золотистого цвета и тушеные в красном вине со стручковой

фасолью и болгарским перцем
250 гр
365 руб.

ГНЕЗДО СОРОКИ

молочная телятина, тушенная  с шампиньонами в

белом соусе, подается в «гнезде» из картофельной соломки фри
250 гр
435 руб.

ТЕЛЯТИНА «АВРОРА»

кусочки телятины, выпаренные в коньяке, притушенные

в винно-сметанном соусе, подаются в сырной корзинке  с болгарским перцем
250 гр
455 руб.

ЖАРКОЕ ПО - ДОМАШНЕМУ В ГОРШОЧКЕ

жаркое из телятины, шампиньонов, картофеля и жареного лука,

подается в горшочке со сметаной и зеленью
350 гр
320 руб.

ПЕЧЕНЬ ПО-БАРСКИ

жареная печень, запеченная со специями под сыром
200 гр
230 руб.